Порцій
5
Час
30хв.
Складність
Легкий
Метод
Тушкування
Якщо Ви не знаєте як смачно приготувати курячу печінку, щоб вона сподобалась всім, тоді цей рецепт для вас. Вона виходить дуже ніжною зі смачною підливою.
Відео рецепт
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
198.7ккал
Білки
21.7г
Вуглеводи
9.3г
Жири
8г
Вітаміни
Вітамін A:
4315.6мкг / 850мкг
507.72%
Вітамін C:
26.9мг / 82мг
32.80%
Вітамін D:
0.1мкг / 15мкг
0.67%
Вітамін E:
1.5мг / 15мг
10.00%
Вітамін K:
6.2мкг / 100мкг
6.20%
Вітамін B1:
0.4мг / 1.2мг
33.33%
Вітамін B2:
2.2мг / 1.3мг
169.23%
Вітамін B3:
12.7мг / 16мг
79.38%
Вітамін B5:
7.6мг / 5мг
152.00%
Вітамін B6:
1.1мг / 1.7мг
64.71%
Вітамін B9:
716.6мкг / 400мкг
179.15%
Вітамін B12:
2.2мкг / 2.4мкг
91.67%
Мінерали
Кальцій:
37.4мг /
1000мг
3.74%
Фосфор:
391.2мг /
700мг
55.89%
Калій:
542.1мг /
3000мг
18.07%
Натрій:
119.3мг /
1900мг
6.28%
Магній:
33.6мг /
360мг
9.33%
Залізо:
11.3мг /
14мг
80.71%
Цинк:
3.4мг /
9мг
37.78%
Мідь:
0.6мг /
0.9мг
66.67%
Марганець:
0.4мг /
2мг
20.00%
Селен:
67.3мкг /
55мкг
122.36%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Куряча печінка
600г
Цибуля ріпчаста
1шт
1шт
50г
/
2.5ст.л
Томатна паста
60г
/
4ст.л
Борошно пшеничне
15г
/
0.6ст.л
160мл
Сіль
За смаком
Спосіб приготування
1.
Для початку починаємо обсмажувати цибулю та моркву протягом 5 хвилин.
2.
Далі доємо нарізану та зичищену печінку, гарно перемішуємо, солимо та смажимо на середньому вогні.
3.
Тепер готуємо заливку для неї: в склянці змішуємо сметану, томатну пасту, борошно, сіль та воду і додаємо до майже готової печінки.
4.
Після цього тушкуємо під кришкою ще 5-7 хвилин і смачна печінка готова.
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.