Сирники з карамелізованим яблуком

До сиру додайте яйце, рисове борошно, цукор та сіль. Ретельно перемішайте сирну масу.

Столовою ложкою викладайте сирні кульки, обсипаючи борошном, формуйте круглі сирники за допомогою стакана або чашки.

У сковороді, на середньому вогні розігрійте масло. Покладіть сирники у сковороду, трохи зменште вогонь і смажте з обох боків на вогні нижче середнього до рум’яної скоринки.

Яблука очистити та нарізати маленькими кубиками. Посипати цукром і додати лимонний сік. Добре перемішати. На сковороді розтопити вершкове масло і додати яблука, протушити декілька хвилин.

Смачного♥