Порцій
6
Час
10хв.
Складність
Легкий
Метод
Консервування
Ця штука дуже гостра, тому споживайте з обережністю і дуже дозованими порціями. За рахунок додавання спецій отримуємо дуже цікавий, пікантний смак. Приправа ідеально доповнить страви з мʼясом. Зберігати варто в холодильнику. Я використовую для зберігання невеличкі баночки, тому що після кожного відкриття і довгого перебування без кришки, приправа може втрачати гостроту.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
163.5ккал
Білки
3.8г
Вуглеводи
3.4г
Жири
16.3г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
150г
Хмелі-сунелі
15г
/
3ч.л
45мл
/
3ст.л
Мелений коріандр
50г
/
16.7ч.л
21г
/
3ч.л
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Перець (середнього або великого розміру), часник та горіхи перекручуємо через мʼясорубку. Використовуємо найдрібнішу сіточку.
2.
До перекрученої суміші додаємо олію, сіль, хмелі-сунелі та коріандр. Все вимішуємо до однорідної пасти.
3.
Розкладаємо по чистих, стерилізованих баночках, щільно закручуємо кришкою та зберігаємо в холодильнику.
Категорії:
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.