Канелоні з рікотою та шпинатом
Соковиті канелоні з ніжною начинкою з рікоти й шпинату під двома соусами — томатним і бешамель. Запечені до золотистої скоринки, вони вражають ідеальним балансом ніжності та смаку. Ідеально для ситної вечері.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
1447ккал
Калорії
53г
Білки
243г
Вуглеводи
27г
Жири
Інгредієнти
4
Основне
12 шт
(1200 г)
200 г
250 г
50 г
За смаком
За смаком
5 мл
(1 ч.л.)
Соус
1 г
(0.5 ч.л.)
400 мл
(1.7 чашки)
30 г
10 г
(1 ст.л.)
Заправка
400 г
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Припусти шпинат на сковороді або розморозь і відтисни.
02
Змішай шпинат, рікоту, сир, спеції.
03
Томатний соус: обсмаж часник, додай томати й спеції, тушкуй 5–10 хв.
04
Бешамель: масло + борошно + молоко — варити до загущення, додати спеції.
05
Начини канелоні. У форму: трохи бешамелю, томатний соус, канелоні, зверху — бешамель і соус.
06
Запікай під фольгою при 180°C 30 хв, потім ще 10 хв відкритими.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.