Головна / Швидкі рецепти / Сулугуні в лаваші

1 листопада, 2024

451

5.0 (5)

Сулугуні в лаваші

Name: Сулугуні в лаваші
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Вірменський лаваш; Сир сулугуні; Помідор; Зелень; Сметана; Майонез; Часник, зубчики

20 хвилин

2 порції

Легкий

Сулугуні в лаваші — це проста та смачна закуска, яка поєднує ніжний, розплавлений сир і хрусткий лаваш. Готується швидко, що робить її ідеальним вибором для перекусу, обіду або гарячої страви на святковому столі. Спробуйте цей рецепт і здивуйте близьких!

Автор Анна Волкодав

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

87^ккал

Калорії

1^г

Білки

5^г

Вуглеводи

8^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~128,5 мкг

ВІТАМІН C ~24 мг

ВІТАМІН D ~0,1 мкг

ВІТАМІН E ~1,15 мг

ВІТАМІН K ~175,2 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,05 мг

ВІТАМІН B2 ~0,05 мг

ВІТАМІН B3 ~0,6 мг

ВІТАМІН B5 ~0,05 мг

ВІТАМІН B6 ~0,1 мг

ФОЛАТ (B9) ~27,5 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,05 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~36,2 мг

ФОСФОР ~35,85 мг

КАЛІЙ ~264,4 мг

НАТРІЙ ~89,1 мг

МАГНІЙ ~14,6 мг

ЗАЛІЗО ~0,7 мг

ЦИНК ~0,2 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,1 мг

СЕЛЕН ~0,95 мкг

Інгредієнти

7 інгредієнтів · 2 порції

Вірменський лаваш

2 шт (200 г)

Сир сулугуні

400 г

Помідор

1 шт (100 г)

Зелень

20 г

Сметана

20 г (1 ⅛ ст.л.)

Майонез

15 г (1 ст.л.)

Часник, зубчики

2 шт (10 г)

Для соусу змішуємо ложку сметани з майонезом і зубчиком часнику.

Змащуємо лаваш соусом викладаємо нарізані помідори, подрібнену зелень, натертий на крупній тертці сир, поливаємо зверху соусом та скручуємо лаваш, як вам зручно.

Обсмажуємо на сухій сковороді з двух сторін до румʼяної скоринки. Смачного.