Вхід
level
Порцій 5
time
Час 80хв.
level
Складність Середній
level
Метод Запікання

Сирна галета з томатами та моцарелою – це легкий та ароматний відкритий пиріг, який стане чудовою закускою або легкою вечерею. Поєднання хрусткого тіста, соковитих помідорів та розплавленого моцарели створює неповторний смак.

Відео рецепт

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
353.6 /
Білки
11.7 /
Вуглеводи
40.1 /
Жири
16.4 /
Вітаміни
Мінерали
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама

Спосіб приготування

1.

Натираємо вершкове масло і перетираємо його з борошном.Додаємо розпушувач. І робимо з цього крихту.

2.

Потім додаємо кисломолочний сир та все гарно пермішуємо.Додаємо сіль та яйце і ще раз перемішуємо.

3.

Далі викладаємо на килимок і замішуємо пластичне тісто. Потім завертаємо його у харчову плівку та відкладаємо в холодильник на пів години.

4.

В цей час нарізаємо томати та сир.

5.

Далі вже охолоджене тісто розкочуємо щоб у нас була кругла форма. Додаємо крохмаль на середину і далі викладаємо по черзі томати та сир по кругу.

6.

Потім завертаємо краї галети до центру і ставимо нашу галету випікатися на 35-40 хвилин при 180 градусах до румʼяної скоринки.

Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість