Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Спочатку заливаємо сухофрукти апельсиновим соком та залишаємо на ніч.
2.
Потім змішуємо масло з цукром ( можна ще додати цедру ), додаємо яйця, гарно в збиваємо, потім кисломолочний сир, горіхи, перемішуємо та в декілька етапів вводимо борошно з розпушувачем, замішуємо тісто
3.
Коли воно стане дуже густе перекладаємо на стіл та вимішуємо поки тісто не буде липнути до рук.
4.
Додаємо сухофрукти та завертаємо їх в тісто присипаємо борошно та трохи вимішуємо. Потім робимо з тіста овал та загибаємо одну частину на іншу.
5.
Ставимо штолен в духовку на 50 хвилин при 180 градусах ( в кінці прикрити фольгою щоб не пригорів верх )
6.
Ще гарячий штолен змащуємо вершковим маслом та гарно присипаємо цукровою пудрою
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.