Головна / Святкові страви / Новорічні страви / Закусочний торт з лаваша і тунця

Закусочний торт з круглого лаваша з начинкою з тунця та кукурудзи

5 лютого, 2026

5.0 (3)

Закусочний торт з лаваша і тунця

Name: Закусочний торт з лаваша і тунця
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Лаваш круглий; Майонез; Часник, зубчики; Твердий сир; Тунець консервований; Яйця варені; Кукурудза консервована; Цибуля зелена; Кріп; Гранат

30 хвилин

6 порцій

Легкий

Закусочний торт з лаваша і тунця готується без випікання, що суттєво економить час. Замість класичних коржів тут використовуються листи круглого лаваша, які перешаровуються соковитою начинкою з тунця, кукурудзи та тертого сиру з пікантним часниковим соусом.

Автор Анна Лейчук

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

315^ккал

Калорії

15^г

Білки

5^г

Вуглеводи

27^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~103,07 мкг

ВІТАМІН C ~1,05 мг

ВІТАМІН D ~0,53 мкг

ВІТАМІН E ~1,52 мг

ВІТАМІН K ~18,07 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,07 мг

ВІТАМІН B2 ~0,12 мг

ВІТАМІН B3 ~3,27 мг

ВІТАМІН B5 ~0,25 мг

ВІТАМІН B6 ~0,18 мг

ВІТАМІН B7 ~0,02 мкг

ФОЛАТ (B9) ~9,82 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,75 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~273,33 мг

ФОСФОР ~261,72 мг

КАЛІЙ ~114,7 мг

НАТРІЙ ~566,9 мг

МАГНІЙ ~24,82 мг

ЗАЛІЗО ~0,73 мг

ЦИНК ~0,18 мг

МІДЬ ~0,02 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,03 мг

СЕЛЕН ~21,53 мкг

Інгредієнти

10 інгредієнтів · 6 порцій

Лаваш круглий

5 шт (400 г)

Майонез

150 г (≈ ⅔ чашки)

Часник, зубчики

1 шт (5 г)

Твердий сир

160 г

Тунець консервований

160 г

Яйця варені

2 шт (110 г)

Кукурудза консервована

100 г

Цибуля зелена

За смаком

Кріп

За смаком

Гранат

За смаком

Підготовка інгредієнтів:

Натріть твердий сир та заздалегідь відварені яйця на дрібній тертці. Розкладіть їх у різні місткості, щоб зручно було формувати шари.

Приготування соусу:

Змішайте майонез із часником (пропущеним через прес або дрібно натертим).

Цей пікантний соус ми будемо використовувати для промазування кожного шару нашого торта.

Формування шарів:

Почніть збірку торта на пласкій тарілці або у роз’ємній формі.

1 шар: Викладіть частину натертого сиру та шар тунця. Змастіть майонезом.
2 шар: Викладіть частину варених яєць та знову шар тунця. Змастіть майонезом.
3 шар: Поєднайте сир, консервовану кукурудзу та майонез. Рівномірно розподіліть.
4 шар: Викладіть решту яєць, тунець та дрібно нарізану зелену цибулю. Змастіть майонезом.
5 шар: Верх торта та, за бажанням, боки щедро присипте натертим сиром.

Настоювання:

Відправте закусочний торт у холодильник мінімум на 3 години, а краще на 5–6 годин. За цей час шари добре просочаться соусом, і торт буде ідеально тримати форму при нарізці.