Головна / Швидкі рецепти / Тост із лососем і гуакамоле

Тост із шматочками лосося та свіжим гуакамоле зверху

14 вересня, 2024

828

5.0 (7)

Тост із лососем і гуакамоле

Name: Тост із лососем і гуакамоле
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Авокадо; Помідор; Червона цибуля; Оливкова олія; Лимонний сік; Пшеничний хліб; Крем-сир; Лосось слабосолений; Яйця курячі; Зелень; Сіль; Чорний мелений перець

15 хвилин

2 порції

Легкий

Коли хочеться чогось легкого, але водночас вишуканого, цей тост стане ідеальним вибором. Страва готується за лічені хвилини, виглядає стильно та чудово підходить для сніданку, бранчу або легкого перекусу. Простий рецепт із ресторанним настроєм, який легко повторити вдома.

Автор Анна Волкодав

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

305^ккал

Калорії

9^г

Білки

10^г

Вуглеводи

28^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~95 мкг

ВІТАМІН C ~11,2 мг

ВІТАМІН E ~3,75 мг

ВІТАМІН K ~25,7 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,05 мг

ВІТАМІН B2 ~0,4 мг

ВІТАМІН B3 ~1,8 мг

ВІТАМІН B5 ~2,15 мг

ВІТАМІН B6 ~0,3 мг

ВІТАМІН B7 ~3,3 мкг

ФОЛАТ (B9) ~106,85 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,6 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~42,8 мг

ФОСФОР ~160,9 мг

КАЛІЙ ~560,9 мг

НАТРІЙ ~85,1 мг

МАГНІЙ ~35,6 мг

ЗАЛІЗО ~1,55 мг

ЦИНК ~1,35 мг

МІДЬ ~0,25 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,15 мг

СЕЛЕН ~17,3 мкг

Інгредієнти

12 інгредієнтів · 2 порції

Авокадо

1 шт (180 г)

Помідор

За смаком

Червона цибуля

За смаком

Оливкова олія

15 мл (1 ст.л.)

Лимонний сік

5 мл (1 ч.л.)

Пшеничний хліб

70 г

Крем-сир

30 г

Лосось слабосолений

100 г

Яйця курячі

2 шт (110 г)

Зелень

За смаком

Сіль

За смаком

Чорний мелений перець

За смаком

Приготування гуакамоле:

Очищаємо авокадо та розминаємо його виделкою, додаємо до нього мілко подрібнену помідору, по бажанню цибулю, посипаємо спеціями, скроплюємо лимонним соком та оливково. олією і перемішуємо.