Порцій
4
Час
60хв.
Складність
Легкий
Метод
Запікання
Запечений хек під сирною шапкою – це дуже ніжна страва, в якій риба виходить соковитою і чудово поєднується з пікантним смаком сиру.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
35.7ккал
Білки
0.5г
Вуглеводи
0.8г
Жири
3.5г
Вітаміни
Вітамін A:
85.6мкг / 850мкг
10.07%
Вітамін C:
0.2мг / 82мг
0.24%
Вітамін D:
0.2мкг / 15мкг
1.33%
Вітамін E:
0.1мг / 15мг
0.67%
Мінерали
Кальцій:
21.4мг /
1000мг
2.14%
Фосфор:
15.8мг /
700мг
2.26%
Калій:
46.4мг /
3000мг
1.55%
Натрій:
8.1мг /
1900мг
0.43%
Магній:
1.4мг /
360мг
0.39%
Цинк:
0.1мг /
9мг
1.11%
Селен:
1.5мкг /
55мкг
2.73%
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Хек свіжоморожений
1000г
1шт
70г
/
3.5ст.л
Діжонська гірчиця
15г
/
3ч.л
За смаком
Спеції
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Для початку підготуємо рибу : відрізаємо плавники, нутрощі та хребет. Потім ріжемо філешки на невеликі шматочки, які перекладаємо у миску.
2.
Далі додаємо цибулю, сметану, гірчицю, сіль та спеціїї до риби. Перемішуємо і залишаємо промаринуватися на 20 хвилин.
3.
Викладаємо у форму, присипаємо натертим сиром і ставимо в духовку на 30 хвилин при 180 градусах, накриваючи форму фольгою, за 10 хвилин до кінця прибираємо фольгу і даємо підрумʼянитися. А потім можемо насолоджуватись дуже смачною рибкою
Категорії:
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.