Курка в апельсиновому маринаді

Для маринаду: беремо сік з одного апельсину, сіль, сухий часник, чорний перець, соєвий соус, цукор та гірчицю все гарно перемішуємо та поливаємо курячі стегна маринадом

Залишаємо на 2 години, потім зливаємо маринад, який залишився і ставимо стегна випікатися при 190 градусах на 50  хвилин.

На сковорідці розтоплюємо вершкове масло та виливаємо маринад і уварюємо поки більшість рідини не випарується.

За 10 хвилин до готовності виймаємо курку та змазуємо соусом і запікаємо до зарумʼянення. І прекрасна святкова страва готова