Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
Приготування начинки:
Дрібно наріжте цибулю та обсмажте її на пательні до золотистого кольору. Додайте нарізане куряче філе і готуйте до повної готовності м’яса. Наприкінці додайте сіль та улюблені спеції.
Створення кремової текстури:
Влийте до м’яса вершки та протушкуйте протягом 5 хвилин на невеликому вогні. Додайте солодку консервовану кукурудзу та щедро посипте свіжою зеленню. Ретельно перемішайте і начинка готова.
Формування рулетиків:
Листи лаваша наріжте на зручні частини. Викладіть порцію начинки, додайте сир і щільно загорніть у трубочку, акуратно заправляючи краї всередину, щоб начинка не витікала. Повторюйте процес, поки не закінчаться інгредієнти.
Панірування:
У глибокій тарілці збийте яйця з дрібкою солі. Кожен рулетик спочатку ретельно занурте у яєчну суміш, а потім щедро обваляйте у панірувальних сухарях для створення хрумкої скоринки.
Випікання:
Викладіть рулетики на деко, застелене пергаментом. Поставте у розігріту духовку на 15 хвилин, поки вони не стануть золотистими та рум’яними. Подавайте гарячими, щоб сир всередині залишався тягучим.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.