Спосіб приготування
Якщо сир рідкуватий — відцідіть через марлю або сито 15 хвилин.
Змішайте сир, яйце, цукор, ваніль, сіль до однорідності.
Додайте борошно, перемішайте. Тісто має бути м’яким, але не липнути до рук.
Сформуйте кульки і приплюсніть їх в сирники товщиною ~1.5 см.
Обваляйте в борошні з обох боків.
Смажте на олії на середньому вогні 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
Подавайте з йогуртом і медом або варенням.















Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.