Корзинки з заварним кремом

Борошно змішати із пудрою, та перетерти із холодними маслом в крихту.

Додати яйце та молоко і замісити швиденько тісто.

Розкатати, сформувати корзинки і відправити в розігріту духовку до 175*, випікаються вони приблизно 15-20хв. Також із даної кількості інгредієнтів можна зробити одну велику корзинку.

Для крему, в каструлі змішати яйця із цукром та ванільним цукром, додати кукурудзяний крохмаль та молоко, все добре перемішати, поставити на вогонь і постійно помішуючи довести до загущення.

Крем перелити в чисту миску, додати вершкове масло, ще раз все добре перемішати, накрити харчовою плівкою в контакт і дати повністю охолонути.

Начиняємо тарти, прикрашаємо ягідками та подаємо.

Смачного!