Порцій
1
Час
10хв.
Складність
Легкий
Майонез – обов’язкова заправка на кожному столі. Його використовують у різних салатах, зокрема в улюбленому багатьма салаті “Олів’є”. Сьогодні стало модним готувати майонез удома.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
90.3ккал
Білки
6.9г
Вуглеводи
3.6г
Жири
5.2г
Вітаміни
Мінерали
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Яйця курячі
1шт
200мл
/
13.3ст.л
Лимонний сік
25мл
/
5ч.л
Гірчиця
10г
/
2ч.л
Цукор
3г
/
0.6ч.л
Сіль
3г
/
0.4ч.л
Спосіб приготування
1.
В банку вибиваємо яйце, додаємо сіль, цукор, гірчицю, сік лимона і половину олії, від загальної кількості.
2.
І починаємо погружним блендером все збивати, головне блендер не піднімати, щоб він був на самому дні.
3.
І тепер тоненькою цівочкою додаємо другу половину олії, не перестаючи збивати.
4.
Як додали всю олію, взбиваємо ще 1хв і майонез готовий.
Смачного!
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.