Головна / Святкові страви / Лосось в гірчично-медовому маринаді

Лосось в гірчично-медовому маринаді

18 жовтня, 2024

81

0

0 (0)

Лосось в гірчично-медовому маринаді

40 хвилин

2 порції

Легкий

Зберігайте смачну ідею приготування рибки. Маринад вдало підкреслює смак риби і, до того ж, просто готується✨ а на гарнір я люблю подавати картопляне пюре

Автор Катерина Мовчан

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

445^ккал

Калорії

41^г

Білки

7^г

Вуглеводи

27^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~100,3 мкг

ВІТАМІН C ~0,05 мг

ВІТАМІН D ~22 мкг

ВІТАМІН E ~5,65 мг

ВІТАМІН K ~0,3 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,45 мг

ВІТАМІН B2 ~0,3 мг

ВІТАМІН B3 ~17,1 мг

ВІТАМІН B5 ~3 мг

ВІТАМІН B6 ~1,6 мг

ВІТАМІН B7 ~10,05 мкг

ФОЛАТ (B9) ~51 мкг

ВІТАМІН B12 ~6,4 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~22,15 мг

ФОСФОР ~509,1 мг

КАЛІЙ ~745,75 мг

НАТРІЙ ~337,3 мг

МАГНІЙ ~60,9 мг

ЗАЛІЗО ~0,8 мг

ЦИНК ~0,85 мг

МІДЬ ~0,15 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,05 мг

СЕЛЕН ~73,7 мкг

Інгредієнти

4 інгредієнти · 2 порції

2

Лосось

400 г

Гірчиця

5 г (1 ч.л.)

Соус теріякі

10 мл (2 ч.л.)

Мед

14 г (2 ч.л.)

01

Філе лосося миємо та видаляємо кісточки.

02

Для маринаду зʼєднуємо гірчицю, соус теріякі та мед. Змащуємо маринадом лосось та даємо постояти 15 хвилин.

03

Гріємо духовку до 190 градусів (режим вверх-низ з конвекцією).

04

Замотуємо рибку в фольгу та випікаємо 20-25 хвилин.

05

За той час, поки лосось маринувався та запікався, я приготувала ніжне, кремове картопляне пюре на гарнір

Категорії:

#Вечеря #Святкові страви #Легкий #Запікання

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

Середня оцінка 0 / 5. Кількість голосів: 0

Ще немає оцінок! Будьте першим, хто оцінить цей рецепт.

Коментарі 0

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

EN ES DE UK