Закуска “Мандаринки”

Name: Закуска “Мандаринки”
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Яйця варені; Плавлений сир; Копчена куряча грудка; Майонез; Морква

Анна Лейчук 309 рецептів

30 хвилин

6 порцій

Легкий

Здивуйте своїх гостей, приготуйте їм ці красиві та дуже смачні мандаринки, які так просто готуються!

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

188^ккал

Калорії

12^г

Білки

11^г

Вуглеводи

11^г

Жири

Інгредієнти

5 інгредієнтів

6 порцій

Яйця варені

3 шт (165 г)

Плавлений сир

70 г

Копчена куряча грудка

150 г

Майонез

30 г (2 ст.л.)

Морква

5 шт (600 г)

Підготовка інгредієнтів

Моркву зваріть, очистіть та натріть на мілку терку.
Яйця зваріть та очистіть.Натріть на мілку терку.
Плавлені сирки також натріть на мілку терку.
Курку мілко наріжте

Приготування начинки

Перекладіть всі інгредієнти (натерті яйця, сирки, курку) у ємність.
Додайте майонез та гарно перемішайте.

Формування кульок

Розстеліть на робочій поверхні харчову плівку.
На неї викладіть рівномірний шар натертої моркви.
Кладіть кульку нашої начинки (приблизно 1.5–2 ст. ложки) на морквяний шар.
Загортайте все в мішечок, використовуючи харчову плівку.
Туго закрутіть та скрутіть кінці плівки, щоб кулька набула ідеальної форми.
Повторюйте цей процес з іншими кульками.

Охолодження та декорування

Поставте в холодильник для стабілізації на 1 годину (це дозволить кулькам затвердіти).
Потім розгорніть плівку.
Зробіть маленьке заглиблення по центру зверху, вставте гвоздику (спецію) або невеличкий шматочок зелені для реалістичності (імітація хвостика мандарина).
Тепер можете подавати до столу.

#Перекус #Новорічні страви #Святкові страви #Легкий #Змішування