Лінива лазанья з лаваша – це чудове поєднання простоти та вишуканого смаку. Ця страва – справжня знахідка для тих, хто хоче насолодитися класичною лазаньєю, не витрачаючи багато часу та зусиль на її приготування
Інгредієнти
Борошно пшеничне
Сіль
Спосіб приготування
Для болоньєзе спочатку обсмажуємо цибулю потім додаємо фарш, нарізані помідори, томатну пасту та трохи води, гарно перемішуємо солимо та тушкуємо під закритою кришкою.
В цей час готуємо бешамель, розтоплюємо вершкове масло додаємо борошно та перемішуємо, вливаємо молоко та паралельно помішуємо, додаємо сіль та спеції і варимо до загустяіння, постійно помішуючи.
Тепер збираємо лазанью, спочатку викладаємо лаваш потім бешамель та мʼясну начинку і трохи сиру зверху. Так само викладаємо всі інші шари.
Ставимо лазанью в духовку на 30 хвилин до зарум’янення.
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.