Куряче філе та пюре з червоної сочевиці

Name: Куряче філе та пюре з червоної сочевиці
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Куряче філе; Сочевиця; Томати чері; Оливкова олія; Копчена паприка

Ольга Карасьова 109 рецептів

20 хвилин

1 порція

Легкий

Ця страва поєднує ніжне, соковите куряче філе з кремовим пюре з червоної сочевиці, яке надає легку горіхову нотку. Завдяки томатам чері з’являється свіжий акцент. Це ситна, білкова і корисна страва, ідеальна для обіду або вечері.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

305^ккал

Калорії

39^г

Білки

14^г

Вуглеводи

9^г

Жири

Інгредієнти

5 інгредієнтів

150 г

70 г

4 шт (60 г)

5 мл (1 ч.л.)

3 г (1.5 ч.л.)

Промити сочевицю, залити водою (співвідношення 1:2) і варити на середньому вогні 15 хвилин до м’якості. Посолити, додати спеції та розім’яти до пюре.

Нарізати куряче філе на скибочки, посолити, поперчити, посипати паприкою. Обсмажити на сковороді з оливковою олією 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

Викласти на тарілку пюре, зверху – шматочки курки, доповнити нарізаними помідорами чері.

#Обід #Вечеря #Курка #М'ясні страви #Легкий #Високобілкове #Правильне харчування #Низькокалорійне #Варіння #Смаження