Головна / Святкові страви / Шоколадно-творожний десерт без випічки

Шоколадно-творожний десерт без випічки на тарілці

1 березня, 2025

0 (0)

Шоколадно-творожний десерт без випічки

30 хвилин

2 порції

Легкий

Ніжний шоколадно-творожний десерт без випічки — це швидкий спосіб потішити себе та близьких. Поєднання кремового творогу та багатого шоколадного смаку тане в роті, не вимагаючи духовки. Ідеально для тих, хто любить прості, але вишукані солодощі. Готується за 20 хвилин із доступних інгредієнтів, а калорійність легко адаптувати під ваші потреби.

Автор Анна Лейчук

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

561^ккал

Калорії

11^г

Білки

46^г

Вуглеводи

39^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~565,5 мкг

ВІТАМІН C ~0,85 мг

ВІТАМІН D ~1,15 мкг

ВІТАМІН E ~0,85 мг

ВІТАМІН K ~3,2 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,05 мг

ВІТАМІН B2 ~0,4 мг

ВІТАМІН B3 ~0,2 мг

ВІТАМІН B5 ~0,45 мг

ВІТАМІН B6 ~0,1 мг

ФОЛАТ (B9) ~14,25 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,75 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~160,15 мг

ФОСФОР ~192 мг

КАЛІЙ ~283,55 мг

НАТРІЙ ~310,25 мг

МАГНІЙ ~12,5 мг

ЗАЛІЗО ~0,2 мг

ЦИНК ~0,85 мг

МІДЬ ~0,05 мг

СЕЛЕН ~17,15 мкг

Інгредієнти

8 інгредієнтів · 2 порції

Основне

Шоколадне печиво

160 г

Вершкове масло

50 г (¼ чашки)

Крем

Кисломолочний сир

150 г

Сметана

150 г (≈ ⅔ чашки)

Цукор

40 г (≈ 2.9 ст.л.)

Начинка

Вишня (без кісточок)

250 г (1 ⅔ чашка)

Цукор

40 г (≈ 2.9 ст.л.)

Кукурудзяний крохмаль

10 г (1 ст.л.)

Вода

80 мл (⅓ чашки)

Для вишневої начинки: у вишню додаємо цукор, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, додаємо крохмаль розведений з водою уварюємо до загущення.

Для крему: кисломолочний сир перебиваємо зі сметаною або йогуртом та цукром до однорідної маси.

Шоколадне печиво подрібнюємо та додаємо розтеплене вершкове масло трохи перемішуємо.

Тепер беремо красиві бокали або стакани і викладаємо перший шар-шоколадну крихту, далі творожний крем і потім вишневу начинку. Далі відставляємо десерт в холодильник хоча б на 15 хвилин і потім модемо насолоджуватись.