Салат з курочкою, морквою по-корейському та моцарелою

Курячу грудку порізати кубиком, варені яйця натерти на терку, моцарелу від Lel’ натерти на крупну терку.

Формую салат в кільці діаметром 18см, можете викладати шарами в красивий салатник чи мисочки.

Першим шаром викладаємо порізане варене ціле, змащуємо його майонезом. Наступний шар – морква по-корейському, потім натерті яйця і знову майонез. Наступним шаром викладаємо мариновані грибочки та фінальний шар – натерта моцарела від

Знімаємо кільце та декоруємо за смаком. Я зробила віночок з мікрозелені.

Можна подавати одразу, але я рекомендую дати постояти хоча б годинку.