Ажурні млинці
Якщо Ви хочете приготувати ідеальні ажурні млинці, тоді зберігайте цей простий рецепт з усіма секретами.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
481ккал
Калорії
14г
Білки
64г
Вуглеводи
18г
Жири
Інгредієнти
3 порції
2 шт
(110 г)
200 мл
(0.8 чашки)
200 мл
(0.8 чашки)
200 г
(1.7 чашки)
20 мл
(1.3 ст.л.)
20 г
(1.4 ст.л.)
30 г
(2.1 ст.л.)
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Для початку до 2 яйєць додаємо цукор, трохи солі і злегка взбивамо.
02
Далі додаємо пів склянки молока і пів скянки борошна, гарно перемішумо і додаємо решту, саме за таким способом не буде комочків.
03
Далі вливаємо склянку окропу і розтоплене вершкове масло з олією, перемішуємо і тісто готове.
04
Тепер смажимо млинці на !! гарно розігрітій пательні на висоому вогні !! і тоді вони вийдуть саме такі ажурні в дрібні дірочки.
Якщо смажити на маленькому вогні вийдуть звичайні млинці.
Поради від шефа
Щоб краї млинців не були сухими накрийте їх тарілкою або кришкою зверху.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.