Головна / Десерт / Домашні глазуровані сирки

Домашні глазуровані сирки з шоколадною глазур’ю та фундуком

6 вересня, 2025

5.0 (1)

Домашні глазуровані сирки

Name: Домашні глазуровані сирки
Total time: 240 min
Yield: 6
Ingredients: Кисломолочний сир; Вершкове масло; Цукрова пудра; Ванільний цукор; Фундучна паста; Шоколад; Рослинна олія; Фундук смажений

Анна Лейчук 312 рецептів

240 хвилин

6 порцій

Середній

Після приготування цих сирків, магазинні більше не купую, бо домашні виходять в 100 раз смачніші. За цим простим рецептом точно вийде у кожного.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

138^ккал

Калорії

7^г

Білки

4^г

Вуглеводи

11^г

Жири

Інгредієнти

8 інгредієнтів

370 г

60 г

70 г

10 г (0.8 ст.л.)

45 г (3 ст.л.)

200 г

30 мл (2 ст.л.)

50 г

До кисломолочного сиру додаємо цукрову пудру, розтоплене вершкове масло та ванільний цукор.

Перебиваємо все бленлером до однорідної кремової маси і перекладаємо її в кондитерський мішок.

На дощечку викладаємо харчову плівку, потім викладаємо сирну масу. На неї викладаємо фундучну пасту в центр, зверху закриваємо сирною масою і за домогою харчової плівки завертаємо наш сирок. Повторюємо все так само з іншими, і відправлємо в морозилку на 3 години.

А потім короткими імпульсами в мікрохвильовці розтоплюємо шоколад, додаємо рослинну олію, за бажанням додаємо горіххи та все гарно перемішуємо.

Підмерші сирки занурюємо в шоколад і викладаємо на пергамент, і все наші сирочки готові можемо смакувати.

#Перекус #Десерт #Середній #Змішування