Головна / М'ясні страви / Курячий кальцоне

26 березня, 2025

5.0 (1)

Курячий кальцоне

Name: Курячий кальцоне
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Куряче філе; Сіль; Спеції; Помідор; Томатна паста; Твердий сир; Панірувальні сухарі

45 хвилин

4 порції

Легкий

Курячий кальцоне – це чудова страва, яка виходить дуже соковитою і збалансованою. Якщо ви хочете приготувати щось смачне та корисне, тоді цей варіант для вас.

Автор Анна Лейчук

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

334^ккал

Калорії

37^г

Білки

13^г

Вуглеводи

14^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~113,7 мкг

ВІТАМІН C ~5,85 мг

ВІТАМІН D ~0,13 мкг

ВІТАМІН E ~0,88 мг

ВІТАМІН K ~4,38 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,18 мг

ВІТАМІН B2 ~0,3 мг

ВІТАМІН B3 ~14,28 мг

ВІТАМІН B5 ~1,53 мг

ВІТАМІН B6 ~0,88 мг

ФОЛАТ (B9) ~23,7 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,38 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~339,5 мг

ФОСФОР ~462,13 мг

КАЛІЙ ~482,95 мг

НАТРІЙ ~368,5 мг

МАГНІЙ ~51,83 мг

ЗАЛІЗО ~2,03 мг

ЦИНК ~1,45 мг

МІДЬ ~0,03 мг

СЕЛЕН ~29,88 мкг

Інгредієнти

7 інгредієнтів · 4 порції

Куряче філе

500 г

Сіль

За смаком

Спеції

За смаком

Помідор

½ шт (50 г)

Томатна паста

50 г (3 ⅓ ст.л.)

Твердий сир

120 г

Панірувальні сухарі

50 г (≈ ½ чашки)

Для початку філе курки нарізаємо на невеликі шматочки одразу солимо, додаємо спеції та перебиваємо у блендері.

Потім викладаємо фарш на пергамент та вологими руками розрівнюємо роблячи форму овала.

Далі одну половину змащуємо томатною пастою, далі викладаємо сир, помідори, можна ще додати зелень і в кінці знову сир.Тепер закриваємо наш кальцоне знімаємо пергамент та знову вологими руками зʼєднуємо краї.

3верху посипаємо панірувальними сухарями і ставимо випікатися в духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Дістаємо і можемо насолоджуватись смачною та корисною вечерею.