Головна / М'ясні страви / Курячі котлети з кабачком

Курячі котлети з кабачком на тарілці, рум’яні та соковиті

19 липня, 2025

5.0 (4)

Курячі котлети з кабачком

Name: Курячі котлети з кабачком
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Куряче філе; Цибуля ріпчаста; Яйця курячі; Сіль; Спеції; Кабачок; Зелень; Панірувальні сухарі

40 хвилин

6 порцій

Середній

Хочете приготувати соковиті курячі котлети, тоді зберігайте рецепт цих котлет з кабачком. Вони дуже просто готуються, а виходять дуже смачними.

Автор Анна Лейчук

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

161^ккал

Калорії

24^г

Білки

5^г

Вуглеводи

4^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~24,67 мкг

ВІТАМІН C ~9,17 мг

ВІТАМІН D ~0,1 мкг

ВІТАМІН E ~0,38 мг

ВІТАМІН K ~2,68 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,12 мг

ВІТАМІН B2 ~0,2 мг

ВІТАМІН B3 ~10,88 мг

ВІТАМІН B5 ~1,33 мг

ВІТАМІН B6 ~0,7 мг

ФОЛАТ (B9) ~25,53 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,4 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~32,37 мг

ФОСФОР ~222,1 мг

КАЛІЙ ~372,3 мг

НАТРІЙ ~121,62 мг

МАГНІЙ ~35,22 мг

ЗАЛІЗО ~1,27 мг

ЦИНК ~1,32 мг

МІДЬ ~0,07 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,08 мг

СЕЛЕН ~26,82 мкг

Інгредієнти

8 інгредієнтів · 6 порцій

Куряче філе

600 г

Цибуля ріпчаста

1 шт (110 г)

Яйця курячі

1 шт (55 г)

Сіль

За смаком

Спеції

За смаком

Кабачок

1 шт (250 г)

Зелень

За смаком

Панірувальні сухарі

30 г (3 ст.л.)

Для котлет треба в блендері перебити 2 курячих філе, цибулю, яйце, сіль та спеції.

На терці натерти 2 невеликих кабачка, з яких обовʼязково віджати воду та додати до фаршу, туди ж висипаємо зелень та панірувальні сухарі все гарно перемішуємо.

Вологими руками формуємо невеликі котлети, обсмажуємо їх з обох сторін до румʼяної скоринки і можемо смакувати та насолоджуватись.