Лінива лазанья з лаваша – це чудове поєднання простоти та вишуканого смаку. Ця страва – справжня знахідка для тих, хто хоче насолодитися класичною лазаньєю, не витрачаючи багато часу та зусиль на її приготування
Відео рецепт
Інгредієнти
Основне:
Соус:
Борошно пшеничне
Сіль
Спосіб приготування
Для болоньєзе спочатку обсмажуємо цибулю потім додаємо фарш, нарізані помідори, томатну пасту та трохи води, гарно перемішуємо солимо та тушкуємо під закритою кришкою.
В цей час готуємо бешамель, розтоплюємо вершкове масло додаємо борошно та перемішуємо, вливаємо молоко та паралельно помішуємо, додаємо сіль та спеції і варимо до загустяіння, постійно помішуючи.
Тепер збираємо лазанью, спочатку викладаємо лаваш потім бешамель та мʼясну начинку і трохи сиру зверху. Так само викладаємо всі інші шари.
Ставимо лазанью в духовку на 30 хвилин до зарум’янення.
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.