Спосіб приготування
1.
До кефіру додаємо яйце, сіль, цукор та олію перемішуємо та додаємо борошно та розпишувач і замішуємо мʼяке тісто.
2.
Ділимо тісто на 3 частини, кожну розкочуємо у невеликий круг. Натираємо сир сулугуні на терці і викладаємо на тісто защіпуємо краї, перевертаємо на іншу сторону та трохи розкочуємо.
3.
Викладаємо хачапурі на суху розігріту пательню і обсмажуємо по 3 хвилин з кожної сторони, змащуємо хачапурі вершковим маслом і можемо насолоджуватись.
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.