Головна / Швидкі рецепти / Пампушки з часником

Тарілка з гарячими пампушками з часником, посипаними зеленью

14 вересня, 2024

0 (0)

Пампушки з часником

Name: Пампушки з часником
Total time: 90 min
Yield: 3
Ingredients: Молоко; Цукор; Сіль; Дріжджі свіжі; Борошно пшеничне; Оливкова олія; Яйця курячі; Часник, зубчики; Рослинна олія; Петрушка (пучок)

Вікторія Чуй 130 рецептів

90 хвилин

3 порції

Легкий

Найкращим доповненням до червоного борщика, звичайно, стануть пухкенькі, ароматні пампушки. Якщо додати до них заправку з часнику та зелені, можна взагалі язика проковтнути. Тому сьогодні готуємо саме їх.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

808^ккал

Калорії

22^г

Білки

140^г

Вуглеводи

16^г

Жири

Інгредієнти

10 інгредієнтів

260 мл (1.1 чашки)

25 г

7 г (1.4 ч.л.)

20 г (1.7 ст.л.)

500 г

30 мл (2 ст.л.)

1 шт (55 г)

3 шт (15 г)

30 мл (2 ст.л.)

1 шт (100 г)

В тепле молоко додаємо дріжджі, сіль та цукор, все добре перемішуємо. Додаємо олію, яйце та просіяне борошно і замішуємо тісто.

Тісто буде трішки липкуватим, але борошна більше не додавайте.
Накриваємо вологим рушничком і ставимо в тепле місце на 1год.

Після чого, відщіплюємо шматочок тіста, формуємо колобки, викладаємо в форму. Залишаємо ще на 30хв.

Випікаємо в розігрітій духовці до 180°, приблизно 20хв.

Тим часом, часник пропускаємо через часникодавку, додаємо олію і трішки солі.
І змащуємо готові, теплі пампушки.
За бажанням можна ще посипати зеленню.

Смачного!

#Перекус #Швидкі рецепти #Легкий #Звичайне харчування #Випічка