Вхід
level
Порцій 4
time
Час 60хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Тушкування

Плов з куркою — це простота і смак в одній страві: ніжна курка, золотистий рис, аромат спецій і овочів. Легко готується, а пахне так, що неможливо втриматись!

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 36.9ккал
Білки 0.8г
Вуглеводи 8.6г
Жири 0.2г
Вітаміни
Вітамін A: 751.5мкг / 850мкг
88.41%
Вітамін C: 5.3мг / 82мг
6.46%
Вітамін E: 0.6мг / 15мг
4.00%
Вітамін K: 11.9мкг / 100мкг
11.90%
Вітамін B1: 0.1мг / 1.2мг
8.33%
Вітамін B2: 0.1мг / 1.3мг
7.69%
Вітамін B3: 0.9мг / 16мг
5.63%
Вітамін B5: 0.3мг / 5мг
6.00%
Вітамін B6: 0.1мг / 1.7мг
5.88%
Вітамін B9: 17.1мкг / 400мкг
4.28%
Вітамін B12: 0.1мкг / 2.4мкг
4.17%
Мінерали
Кальцій: 29.7мг / 1000мг
2.97%
Фосфор: 31.5мг / 700мг
4.50%
Калій: 288мг / 3000мг
9.60%
Натрій: 62.1мг / 1900мг
3.27%
Магній: 10.8мг / 360мг
3.00%
Залізо: 0.3мг / 14мг
2.14%
Цинк: 0.2мг / 9мг
2.22%
Мідь: 0.1мг / 0.9мг
11.11%
Марганець: 0.1мг / 2мг
5.00%
Селен: 0.1мкг / 55мкг
0.18%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама

Спосіб приготування

1.

Наріжте курку невеликими шматочками. Цибулю наріжте півкільцями, моркву – соломкою.

2.

У розігрітій олії обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте курку і обсмажте до появи рум’яної скоринки.

3.

Додайте моркву та спеції, тушкуйте 5-7 хвилин, потім залийте гарячою водою, щоб покрити м’ясо, і тушкуйте 20 хвилин.

4.

Промийте рис і викладіть поверх курки. Додати воду так, щоб вона покривала рис на 2 см.

5.

Вставте головку часнику в рис, накрийте кришкою та готуйте на слабкому вогні 20-25 хвилин.

Смачного

Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 0 / 5. Кількість голосів: 0

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість