Спосіб приготування
Крок #1
Наріжте курку невеликими шматочками. Цибулю наріжте півкільцями, моркву – соломкою.
Крок #2
У розігрітій олії обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте курку і обсмажте до появи рум’яної скоринки.
Крок #3
Додайте моркву та спеції, тушкуйте 5-7 хвилин, потім залийте гарячою водою, щоб покрити м’ясо, і тушкуйте 20 хвилин.
Крок #4
Промийте рис і викладіть поверх курки. Додати воду так, щоб вона покривала рис на 2 см.
Крок #5
Вставте головку часнику в рис, накрийте кришкою та готуйте на слабкому вогні 20-25 хвилин.
Смачного♥
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.