Сирна запіканка з банановим брауні

Банан (1 шт) розім’яти виделкою до пюре. Додати борошно (20 г), какао (12 г), цукор (25 г), збите яйце (½ шт) і розпушувач (½ ч.л.). Перемішати або перебити блендером до однорідності.

Кисломолочний сир (200 г) змішати з молоком (25 мл) і перебити блендером до кремової консистенції. Додати борошно (15 г), цукор (35 г) і яйце (1 шт), перемішати до гладкої текстури.

Форму для випікання змастити вершковим маслом. Вилити тісто для брауні, зверху нерівномірно розподілити сирну масу, зробити візерунки лопаткою.

Випікати при 160°C 40-45 хвилин до готовності.

Готову запіканку змастити вершковим маслом для красивого блиску.