Спосіб приготування
1
М’яке вершкове масло збиваємо із цукром.
2
Додаємо сметану, яйце, ванільний цукор і ще раз, добре перемішуємо.
3
Додаємо просіяне борошно, розпушувач і замішуємо тісто. Нариваємо і відправляємо його в холодильник на 30 хвилин.
4
Для начинки до кисломолочного сиру додаємо білок, цукор, сметану, борошно і перебиваємо блендером.
5
Розкачуємо тісто товщиною 5-7 мм, і вирізаємо кружечки.
6
На одну половинку кружечка викладаємо сирну начинку, трохи не доходячи до країв, накриваємо другою половинкою кружечка. Притискати не потрібно.
7
Викладаємо на деко застеленим пегаментом, змащуємо збитим жовтком і випікаємо при 180* 20-25 хвилин.
Смачного!
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.