Порцій
3
Час
60хв.
Складність
Легкий
Досить готувати вже звичайні пельмені. Приготуйте ці дуже смачні, пельмені по-королівськи, і здивуйте всіх.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
1074.9ккал
Білки
28.7г
Вуглеводи
128.8г
Жири
21.1г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
500г
/
20ст.л
3г
/
0.4ч.л
1шт
200мл
Фарш
300г
1шт
7шт
100г
/
5ст.л
Твердий сир
100г
За смаком
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Для початку приготуємо самі пельмені. Звісно їх можна купити в магазині і спростити ще більше рецепт.
2.
Змішуємо борошно, сіль, додаємо воду, яйце і замішуємо тісто. Залишаємо його на 20хв.
3.
До фаршу додаємо сіль, перець, нарізану, або натерту цибулю і перемішуємо
4.
Далі тісто розкачуємо, вирізаємо кружечки, викладаємо фарш і формуємо пельмені.
5.
Варимо пельмені в киплячій воді 7-10хв.
6.
На сковорідку викладаємо вершкове масло, нарізані печериці і готуємо 4хв.
7.
Додаємо сметану, трішки води із пельменів, пельмені, перець, натертий сир і за смаком зелень. Тушкуємо 2хв та подаємо до столу.
Смачного!
Категорії:
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.