Найсмачніші пельмені
Досить готувати вже звичайні пельмені. Приготуйте ці дуже смачні, пельмені по-королівськи, і здивуйте всіх.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
848ккал
Калорії
31г
Білки
129г
Вуглеводи
22г
Жири
Інгредієнти
3
500 г
(≈ 4 ⅛ чашки)
3 г
(≈ ⅔ ч.л.)
1 шт
(55 г)
200 мл
(≈ ¾ чашки)
300 г
1 шт
(110 г)
140 г
100 г
(≈ ½ чашки)
100 г
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Для початку приготуємо самі пельмені. Звісно їх можна купити в магазині і спростити ще більше рецепт.
02
Змішуємо борошно, сіль, додаємо воду, яйце і замішуємо тісто. Залишаємо його на 20хв.
03
До фаршу додаємо сіль, перець, нарізану, або натерту цибулю і перемішуємо
04
Далі тісто розкачуємо, вирізаємо кружечки, викладаємо фарш і формуємо пельмені.
05
Варимо пельмені в киплячій воді 7-10хв.
06
На сковорідку викладаємо вершкове масло, нарізані печериці і готуємо 4хв.
07
Додаємо сметану, трішки води із пельменів, пельмені, перець, натертий сир і за смаком зелень. Тушкуємо 2хв та подаємо до столу.
Смачного!
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.