Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
Підготовка начинки:
Помийте та наріжте гриби.
Обсмажте їх на пательні разом зі шпинатом до готовності, поки не випарується зайва волога.
Дайте начинці трохи охолонути.
Підготовка фаршу:
До курячого фаршу додайте сіль та ваші улюблені спеції за смаком.
Ретельно перемішайте масу, щоб спеції рівномірно розподілилися.
Формування основи:
Розстеліть на робочій поверхні харчову плівку.
Спочатку викладіть на неї слайси бекону впритул один до одного.
Поверх бекону викладіть підготовлений фарш і рівномірно розрівняйте його по всій поверхні.
Змащування та сирний шар:
В окремій ємності змішайте майонез із гірчицею.
Отриманою сумішшю змастіть шар фаршу.
Після цього рівномірно посипайте все тертим сиром.
Збірка рулету:
Викладіть обсмажені гриби зі шпинатом рівною лінією по центру. Додайте зверху ще трохи сиру.
Обережно, за допомогою харчової плівки, загорніть усе в щільний рулет так, щоб бекон опинився зовні.
Запікання:
Зніміть плівку та перекладіть рулет у форму для запікання.
Відправте у розігріту до 180°C духовку на 30-35 хвилин, поки бекон не стане золотистим, а м’ясо повністю приготується.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.