Спосіб приготування
1.
На сковороді розігріваємо трохи олії і злегка обсмажуємо подрібнений часник, додаємо бекон нарізаний соломкою і добре обсмажуємо.
2.
У глибоку тарілку чи миску викладаємо яєчні жовтки, солимо, перчимо їх і добре збиваємо. Додаємо вершки та тертий сир і знову ретельно перемішуємо.
3.
Спагетті відварюємо до готовності відповідно до рекомендацій виробника на упаковці.
4.
Викладаємо гарячі спагетті в сковороду до бекону, додаємо яєчно-вершковий соус і добре перемішуємо.
5.
Паста Карбонара готова, подавати її слід гарячою, можна посипати зверху тертим пармезаном. Смачного!
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.