Вхід
level
Порцій 6
time
Час 45хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Випічка

Цей пиріг з грушею, брі та карамельним сиром – це поєднання ніжного тіста філо та вишуканих інгредієнтів. Простий у приготуванні, але елегантний на смак, він стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу або домашньої вечері. Готується за 45 хвилин, і його можна змінювати під свої смаки, додаючи улюблені інгредієнти.

Відео рецепт

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 129.2ккал
Білки 3.6г
Вуглеводи 1.7г
Жири 11.8г
Вітаміни
Вітамін A: 109.3мкг / 850мкг
12.86%
Вітамін C: 0.4мг / 82мг
0.49%
Вітамін D: 0.7мкг / 15мкг
4.67%
Вітамін E: 0.5мг / 15мг
3.33%
Вітамін K: 0.8мкг / 100мкг
0.80%
Вітамін B2: 0.2мг / 1.3мг
15.38%
Вітамін B5: 0.3мг / 5мг
6.00%
Вітамін B9: 8.6мкг / 400мкг
2.15%
Вітамін B12: 0.2мкг / 2.4мкг
8.33%
Мінерали
Кальцій: 55.3мг / 1000мг
5.53%
Фосфор: 76.3мг / 700мг
10.90%
Калій: 85.3мг / 3000мг
2.84%
Натрій: 46мг / 1900мг
2.42%
Магній: 6.2мг / 360мг
1.72%
Залізо: 0.4мг / 14мг
2.86%
Цинк: 0.4мг / 9мг
4.44%
Селен: 6.4мкг / 55мкг
11.64%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама

Спосіб приготування

1.

Викладаємо тісто філо у форму, як показано у відео.

2.

Сир та грушу нарізаємо слайсами.

3.

Викладаємо начинку, та заливаємо збитими вершками з яйцями.
Посипаємо чорним перцем, тимʼяном та запікаємо хвилин 35-40 при 180 градусах до золотистої скоринки.

Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 3

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість