
Вершки
Вершки – це молочний продукт із високим вмістом жиру, що використовується у випічці, приготуванні соусів, десертів і кавових напоїв. Вони надають стравам кремової текстури і ніжного смаку. Завдяки високій поживній цінності, вершки багаті на вітаміни A, D і кальцій, що робить їх корисними для підтримки здоров’я кісток та шкіри. У кулінарії вершки використовуються для приготування кремів, супів, соусів та як додаток до фруктів чи кави.
Корисні властивості
Джерело енергії
Вершки містять жири, які забезпечують організм енергією та допомагають підтримувати активний спосіб життя.
Зміцнення кісток
Вершки містять кальцій і вітамін D, які важливі для підтримки здоров'я кісткової тканини та зубів.
Підтримка здоров'я шкіри
Завдяки вмісту вітаміну А вершки допомагають зберегти шкіру зволоженою та сприяють її відновленню.
Підтримка імунної системи
Вершки містять цинк і вітамін А, які допомагають зміцнити імунітет і підтримувати загальне здоров'я організму.
Підтримка роботи нервової системи
Жири у вершках сприяють нормальному функціонуванню нервової системи та виробленню гормонів.