Корисне тірамісу з ніжним сирним кремом і кавовими нотками. Основу готують із вівсяного борошна, сиру та какао, а крем — із кисломолочного сиру, вершків і кави. Десерт потрібно охолодити, щоб він став ідеально ніжним і тримав форму.
— ВІДЕОРЕЦЕПТ
Дивіться, як готувати
— ПРИГОТУВАННЯ
Спосіб приготування
01
Приготування нижнього шару:
У чаші блендера збийте яйця, кисломолочний сир та йогурт до однорідної маси.
02
Змішування сухих інгредієнтів:
Окремо змішайте вівсяне борошно, какао та розпушувач.
03
Об’єднання двох сумішей:
З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти, добре перемішайте, за бажанням додайте шоколадні дропси.
04
Випікання:
Вилийте тісто у форму та випікайте при 180°C 20–25 хвилин до сухої зубочистки, остудіть.
05
Приготування крему:
У блендері збийте кисломолочний сир, крем-сир та вершки до кремової текстури, додайте охолоджену каву й перемішайте до однорідності.
06
Фінальні приготування:
Нанесіть крем на остиглий корж, посипте зверху какао через сито, відправте в холодильник на 4–5 годин або на ніч для стабілізації.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.