ПП-Тірамісу
469
0
5.0 (2)

ПП-Тірамісу

Photo
Ольга Карасьова 109 рецептів
50 хвилин
6 порцій
Середній

Корисне тірамісу з ніжним сирним кремом і кавовими нотками. Основу готують із вівсяного борошна, сиру та какао, а крем — із кисломолочного сиру, вершків і кави. Десерт потрібно охолодити, щоб він став ідеально ніжним і тримав форму.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
132ккал
Калорії
9г
Білки
11г
Вуглеводи
6г
Жири

Інгредієнти

9 інгредієнтів
6

Дивіться, як готувати

Спосіб приготування

01

Приготування нижнього шару:

У чаші блендера збийте яйця, кисломолочний сир та йогурт до однорідної маси.

02

Змішування сухих інгредієнтів:

Окремо змішайте вівсяне борошно, какао та розпушувач.

03

Об’єднання двох сумішей:

З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти, добре перемішайте, за бажанням додайте шоколадні дропси.

04

Випікання:

Вилийте тісто у форму та випікайте при 180°C 20–25 хвилин до сухої зубочистки, остудіть.

05

Приготування крему:

У блендері збийте кисломолочний сир, крем-сир та вершки до кремової текстури, додайте охолоджену каву й перемішайте до однорідності.

06

Фінальні приготування:

Нанесіть крем на остиглий корж, посипте зверху какао через сито, відправте в холодильник на 4–5 годин або на ніч для стабілізації.

 

 

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.
0 приготували

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

5.0 2 оцінок

Коментарі (0)

Тут ще немає коментарів

Але ви можете бути першим, хто його напише.