Цей печінковий салат готується на основі курячої печінки, яка завдяки швидкому обсмажуванню залишається м’якою та соковитою. Класичне поєднання з пасерованою морквою та золотистою цибулею робить страву ситною, а майонезна заправка об’єднує всі компоненти в однорідний смак. Рецепт максимально практичний: мінімум інгредієнтів, зрозуміла техніка приготування та короткий час перебування біля плити. Ідеально підходить і як самостійна закуска, і як додаток до гарнірів.
Курячу печінку кидаємо в киплячу воду та варимо 20 хвилин. Варену печінку нарізаємо соломкою.
Тим часом мілко нарізану цибулю та моркву обсмажуємо до готовності.
Збираємо салат: в салатну форму засипаємо печінку, моркву з цибулею, додаємо майонез та сіль, гарно перемішуємо.
Смачного♥
Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.
Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та
Політикою конфіденційності.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.