Печінковий салат
Цей печінковий салат готується на основі курячої печінки, яка завдяки швидкому обсмажуванню залишається м’якою та соковитою. Класичне поєднання з пасерованою морквою та золотистою цибулею робить страву ситною, а майонезна заправка об’єднує всі компоненти в однорідний смак. Рецепт максимально практичний: мінімум інгредієнтів, зрозуміла техніка приготування та короткий час перебування біля плити. Ідеально підходить і як самостійна закуска, і як додаток до гарнірів.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
479ккал
Калорії
43г
Білки
11г
Вуглеводи
28г
Жири
Інгредієнти
2
500 г
1 шт
(110 г)
1 шт
(120 г)
45 г
(3 ст.л.)
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Курячу печінку кидаємо в киплячу воду та варимо 20 хвилин. Варену печінку нарізаємо соломкою.
02
Тим часом мілко нарізану цибулю та моркву обсмажуємо до готовності.
03
Збираємо салат: в салатну форму засипаємо печінку, моркву з цибулею, додаємо майонез та сіль, гарно перемішуємо.
Смачного♥
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.