Овочева ікра на сковороді, приготована з різноманітними овочами
— ВІДЕОРЕЦЕПТ

Дивіться, як готувати

Овочева ікра на сковороді, приготована з різноманітними овочами
— ПРИГОТУВАННЯ

Спосіб приготування

01

Овочі почистити, нарізати невеликими кубиками. Відправити на сковорідку баклажани та кабачки.

02

Смажити 5 хвилин і додати дрібно нарізаний перець, цибулю і моркву.

03

Помідори порізати кубиками і теж відправити на сковорідку. Посолити, поперчити за смаком. Тушкувати під кришкою ще декілька хвилин.

04

Наприкінці додати вичавлений через прес часник і подрібнену зелень.

05

Їсти можна і в гарячому і в холодному вигляді. Якщо до неї додати ложку оцту, то можна законсервувати в банках на зиму. Зберігається така закуска чудово навіть при кімнатній температурі.

— Смачного!

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

Коментарі 0

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.