Вхід

Часник, зубчики

Часник (зубчики) – це універсальний інгредієнт, який використовується для приготування різноманітних страв. Він багатий на вітаміни C, B6, мінерали та антиоксиданти, що сприяють зміцненню імунної системи та покращенню травлення. Часник додає стравам насиченого аромату і пікантного смаку, особливо в м’ясних, рибних та овочевих рецептах.

Оцінка корисності 10/10
Оцінка (1-10) залежить від поживної цінності: чим вища, тим корисніший продукт.
Енергетична цінність на 100 грам
Калорії 149ккал
Білки 6.4г
Вуглеводи 33.1г
Жири 0.5г
Вітаміни
Вітамін C: 31.2мг / 82мг
38.05%
Вітамін E: 0.08мг / 15мг
0.53%
Вітамін B1: 0.2мг / 1.2мг
16.67%
Вітамін B2: 0.11мг / 1.3мг
8.46%
Мінерали
Кальцій: 181мг / 1000мг
18.10%
Фосфор: 153мг / 700мг
21.86%
Калій: 401мг / 3000мг
13.37%
Натрій: 17мг / 1900мг
0.89%
Магній: 25мг / 360мг
6.94%
Залізо: 1.7мг / 14мг
12.14%
Цинк: 1.16мг / 9мг
12.89%
Мідь: 0.3мг / 0.9мг
33.33%
Марганець: 1.67мг / 2мг
83.50%
Селен: 14.2мкг / 55мкг
25.82%
Всі Вітаміни і Мінерали

Корисні властивості

Природний антибіотик

Часник містить аліцин, який має потужні антибактеріальні та противірусні властивості, допомагає боротися з інфекціями та зміцнює імунітет.

Знижує артеріальний тиск

Відомо, що регулярне вживання часнику допомагає знижувати артеріальний тиск і зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Покращує травлення

Часник стимулює вироблення шлункових соків та ферментів, що сприяє кращому травленню і покращенню метаболізму.

Захист від окислювального стресу

Містить антиоксиданти, які захищають клітини від пошкоджень, знижують запальні процеси та підтримують здоров'я серця.

Підтримка здоров'я шкіри

Антиоксиданти та протимікробні властивості часнику сприяють очищенню шкіри, борються з інфекціями та запаленнями шкіри.

Часник, зубчики - Рецепти

рецепти

(109)

  • За датою
  • За переглядами
Молода картопля в сметанно-часниковому соусі зі свіжим кропом у сковороді

Молода картопля в сметанно-часниковому соусі

автор: Анна Лейчук 26 липня, 2025 11 переглядів
5
(1)
Смажені шампіньйони

Смажені шампіньйони

автор: Анна Волкодав 30 травня, 2025 24 переглядів
5
(1)
Курочка з грузинським настроєм

Курочка з грузинським настроєм

автор: Катерина Мовчан 24 травня, 2025 11 переглядів
5
(1)
Мʼясні пальчики з грибами

Мʼясні пальчики з грибами

автор: Катерина Мовчан 24 травня, 2025 15 переглядів
5
(1)
Тефтелі в томатному соусі

Тефтелі в томатному соусі

автор: Анна Волкодав 24 травня, 2025 23 переглядів
5
(1)
Овочевий салат з кульками із фети

Овочевий салат з кульками із фети

автор: Катерина Мовчан 21 травня, 2025 20 переглядів
5
(2)
Свинина з грибами енокі

Свинина з грибами енокі

автор: Катерина Мовчан 21 травня, 2025 16 переглядів
5
(2)
Сирна закуска з томатами

Сирна закуска з томатами

автор: Ольга Карасьова 6 травня, 2025 19 переглядів
5
(1)

Паста орзо з креветками

автор: Анна Лейчук 26 квітня, 2025 210 переглядів
5
(1)
Кабачкові млинці з лососем і яйцем пашот

Кабачкові млинці з лососем і яйцем пашот

автор: Анна Волкодав 17 квітня, 2025 22 переглядів
5
(1)
запечений стейк із цвітної капусти

Стейк з цвітної капусти

автор: Анна Волкодав 17 квітня, 2025 32 переглядів
5
(1)
Картопля запечена з куркою в рукаві

Курка запечена в рукаві з картоплею

автор: Анна Волкодав 17 квітня, 2025 23 переглядів
5
(1)
суп харчо

Суп Харчо

автор: Анна Волкодав 17 квітня, 2025 36 переглядів
5
(1)
Крем-суп з броколі — ніжний і корисний обід | IamChef

Крем-суп з броколі

автор: Ольга Карасьова 12 квітня, 2025 45 переглядів
5
(2)
Томатний крем-суп

Томатний крем-суп

автор: Ольга Карасьова 12 квітня, 2025 50 переглядів
5
(2)
Курочка запечена з гарбузом та айвою

Курочка запечена з гарбузом та айвою

автор: Катерина Мовчан 6 квітня, 2025 11 переглядів
5
(1)
Пісний суп з квасолею та грибами

Пісний суп з квасолею та грибами

автор: Катерина Мовчан 6 квітня, 2025 70 переглядів
5
(1)
Картопляні млинці - Рецепт

Картопляні млинці

автор: Анна Лейчук 25 березня, 2025 15 переглядів
5
(1)
Святкова скумбрія

Святкова скумбрія

автор: Анна Лейчук 23 березня, 2025 56 переглядів
5
(2)
Тушкована свинина з юшешкою

Тушкована свинина з юшечкою

автор: Анна Волкодав 15 березня, 2025 26 переглядів
5
(2)
залишилося (89)
Фото профілю
Гість