Паста з креветками

Підготовка основи для соусу:

Ретельно очистьте креветки від панцирів.

У глибоку жароміцну форму висипайте цілі томати чері та підготовлені креветки.

У центр форми викладіть цілий шматок крем-сиру.

Додавання спецій та запікання:

Щедро посипте інгредієнти  сушеним часником та італійськими травами.

Злегка збризніть олією. Поставте форму у розігріту до 185°C духовку на 20 хвилин, щоб томати стали м’якими, а креветки приготувалися.

Відварювання пасти:

Паралельно з запіканням поставте варитися макарони у підсоленій воді.

Готуйте їх до стану аль денте (згідно з інструкцією на упаковці), після чого злийте воду.

Формування соусу:

Дістаньте форму з духовки. За допомогою виделки обережно роздавіть запечені томати чері, щоб вони пустили сік.

Ретельно перемішайте їх із розплавленим крем-сиром та креветками до утворення однорідного кремового соусу.

Поєднання та подача:

Додайте відварені макарони у форму до соусу.

Добре перемішайте, щоб кожна макаронина була покрита ніжною заправкою. За бажанням додайте свіжу зелень і подавайте до столу гарячим.