18 серпня, 2025
[post-views] переглядів
відгуків (0)

Паштет з карамелізованою цибулею

ПОРЦІЇ
4
ЧАС
50 хв
РІВЕНЬ
легкий
СПОСІБ
запікання

Ароматна печінка, збита до шовковистої текстури, поєднується з солодко-пряною цибулею, обсмаженою до золотистої карамелі. Ідеально намазується на хрусткий тост або свіжий багет.

Photo
Автор Анна Волкодав
5
(4)
Домашній паштет із курячої печінки з карамелізованою цибулею
— ВІДЕОРЕЦЕПТ

Дивіться, як готувати

Домашній паштет із курячої печінки з карамелізованою цибулею
— ПРИГОТУВАННЯ

Спосіб приготування

01

Печінку миємо та викладаємо в застелену пергаментом форму для запікання змащену олією. Додаємо нарізані кусочками цибулю, моркву, часник і яблуко. Посипаємо спеціями. Запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 40 хв.

02

Тим часом карамелізуємо цибулю – нарізаємо її напів кільцями та обсмажуємо з додаванням цукру.

03

Коли печінка з овочами приготувалася перекладаємо в чашу блендера, додаємо вершкове масло та блендеруємо до однорідного стану.

04

Перекладаємо в судочок та викладаємо зверху.

Смачного♥

— Смачного!

Категорії:

#Перекус #Закуски #Легкий #Звичайне харчування #Запікання

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 4

No votes so far! Be the first to rate this post.

Коментарі 0

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

— Харчова цінність

Енергетичний баланс

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
187
Калорії
22г
Білки
10г
Вуглеводи
6г
Жири
— ІНГРЕДІЄНТИ

Зберіть все необхідне

8 інгредієнтів · 4 порції · ≈ 3 ₴
Порцій:
4
Основне
7
Куряча печінка Куряча печінка
119 ккал Б: 16.9г Ж: 4.8г У: 0.7г
500 г
Морква Морква
41 ккал Б: 0.9г Ж: 0.2г У: 9.6г
1 шт · 180 г
Цибуля ріпчаста Цибуля ріпчаста
40 ккал Б: 1.1г Ж: 0.1г У: 9.3г
1 шт
Яблуко Яблуко
52 ккал Б: 0.3г Ж: 0.2г У: 13.8г
1 шт · 180 г
Часник, зубчики Часник, зубчики
149 ккал Б: 6.4г Ж: 0.5г У: 33.1г
2 шт
Сіль Сіль
За смаком
Чорний мелений перець Чорний мелений перець
251 ккал Б: 10.4г Ж: 3.3г У: 64.8г
За смаком
Для Декору
2
Цибуля ріпчаста Цибуля ріпчаста
40 ккал Б: 1.1г Ж: 0.1г У: 9.3г
1 шт
Цукор Цукор
387 ккал У: 100г
3 г
— Вам може сподобатись

Рекомендовані рецепти

Ніжні булочки Бао – Ідеальна закуска з азійським смаком

Ніжні булочки бао з ніжною начинкою

339 ккал
Міні піци в лаваші з ковбасою, сиром і яйцем

Міні піци в лаваші

593 ккал
Закуска з тунцем "Ялинки"

Закуска з тунцем “Ялинки”

78 ккал
Закуска з куркою та ананасами

Закуска з куркою та ананасами

319 ккал
Гриби, мариновані з овочами

Гриби, мариновані з овочами

86 ккал
Традиційний фаршмак з оселедця з яблуком, цибулею та яйцем

Фаршмак

248 ккал
Шпинатний рулет на гарбузовому борошні з лососем та вершковим сиром

Смачний, корисний шпинатний рулет на гарбузовому борошні.

131 ккал
Курячий паштет – Ідеальна закуска для будь-якого столу

Курячий паштет

489 ккал
Хачапурі, запечений до золотистої скоринки, з начинкою з сиру

Хачапурі

684 ккал
Міні-канапки з ікрою

Міні-канапки з ікрою

21 ккал
Як приготувати кабачкові роли – простий і смачний рецепт

Кабачкові роли

472 ккал
Сирна закуска з томатами

Сирна закуска з томатами

192 ккал

Навігація сайту

Журнал Корисні статті про здоров'я, харчування та спосіб життя.
Рецепти Перевірені рецепти
смачних страв на кожен день.
Раціони Збалансовані плани
харчування для здоров'я.
Продукти Користь, склад та калорійність
улюблених продуктів.
Експерти Поради від нутриціологів,
лікарів та дієтологів.

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

UK EN ES DE