— ВІДЕОРЕЦЕПТ
Дивіться, як готувати
— ПРИГОТУВАННЯ
Спосіб приготування
01
Тісто
Збийте м’яке масло з цукром до пухкої маси. Додавайте по одному яйцю, щоразу добре збиваючи. Додайте борошно, розпушувач та кардамон. Влийте молоко й перемішайте до однорідного тіста. Перекладіть у форму, зверху зробіть надріз і в нього влийте оливкову олію. Випікайте при 180 °C 40–45 хв, перевіряючи готовність шпажкою.
02
Крем
Збийте вершки до м’яких піків. Окремо змішайте крем-сир із цукровою пудрою. Акуратно поєднайте з вершками.
03
Персики
Наріжте дольками, обсмажте з цукром і лимонним соком до легкої карамелізації.
04
Фінал
Остиглий кекс щедро покрийте вершковим кремом і прикрасьте теплими персиками.
— Смачного!
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.