
Борошно пшеничне
Пшеничне борошно – це основний інгредієнт для приготування хліба, випічки та різноманітних страв. Воно багате на вуглеводи та містить білки, такі як глютен, що відповідають за еластичність тіста. Пшеничне борошно буває різних сортів – від вищого до цільнозернового, що дозволяє використовувати його для різних кулінарних цілей. Воно забезпечує організм енергією, але слід споживати його в помірних кількостях для підтримки збалансованого раціону.
Корисні властивості
Джерело енергії
Пшеничне борошно містить вуглеводи, які є основним джерелом енергії для організму, підтримуючи фізичну активність та мозкову діяльність.
Багате на вітаміни групи B
Пшеничне борошно містить вітаміни групи B, такі як тіамін, ніацин та рибофлавін, які підтримують обмін речовин, здоров'я нервової системи та шкіри.
Містить рослинний білок
Білки у складі пшеничного борошна сприяють відновленню клітин, росту м'язів і загальному зміцненню організму.
Джерело мінералів
Пшеничне борошно містить залізо, магній та фосфор, які важливі для підтримки здоров'я кісток, кровотворення та обміну речовин.