Італійські трави
Італійські трави – це суміш ароматних спецій, яка використовується для надання стравам характерного середземноморського смаку. До складу суміші входять базилік, орегано, чебрець, розмарин та інші прянощі. Італійські трави широко використовуються у приготуванні піци, пасти, соусів, м’ясних та овочевих страв. Вони надають стравам насиченого аромату та смаку, роблячи їх ще більш апетитними.
Корисні властивості
Антиоксидантний захист
Італійські трави (зокрема базилік, орегано, розмарин) містять антиоксиданти, які допомагають захищати клітини від окислювального стресу і знижують ризик запалень.
Протизапальні властивості
Деякі компоненти італійських трав, такі як розмарин і орегано, містять сполуки, що допомагають зменшувати запальні процеси в організмі.
Покращення травлення
Трави, такі як чебрець і майоран, стимулюють травлення, покращують апетит та допомагають зменшити здуття живота і розлади шлунка.
Зміцнення імунної системи
Базилік і орегано мають антимікробні властивості, що допомагають зміцнити імунну систему і боротися з бактеріями та вірусами.
Низький вміст калорій
Італійські трави додають стравам смак без зайвих калорій, що робить їх ідеальними для здорового харчування і контролю ваги.
