Розпушувач
Розпушувач – це харчовий інгредієнт, який використовується для підняття тіста та надання випічці легкості й об’єму. Він містить карбонат натрію та кислоти, які взаємодіють з вологою і теплом, утворюючи газ, що робить тісто повітряним. Розпушувач широко використовується у випічці тортів, кексів, млинців та печива, забезпечуючи ідеальну текстуру та легкість страв.
Енергетична цінність на 100 грам
Калорійність
ккал
Білки
г
Вуглеводи
г
Жири
г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали
