Спосіб приготування
1.
Приготування бананового молока – один банан збий у блендері з 100 мл води або рослинного молока до однорідності. За бажанням додай дрібку ванілі або кориці. Використовуй одразу.
2.
Два банани наріж кружальцями для шарів. Один банан перебий у пюре для крему.
Кожен савоярді швидко занур у бананове молоко, щоб злегка зволожити, але не розмочити.
3.
До бананового пюре додай йогурт і добре перемішай або збий.
4.
Окремо збий яєчний білок із цукром до стійких піків.
5.
Обережно вмішай білок у бананово-йогуртову масу.
6.
У форму виклади шар крему. Далі — шар змочених савоярді. Потім — шар бананових кружалець. Повтори ще раз: крем – савоярді – банани. Заверши кремом.
7.
Посип зверху кокосовою стружкою.
8.
Постав у холодильник мінімум на 3–4 години, найкраще — на ніч.
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.