18 жовтня, 2024
[post-views] переглядів
відгуків (0)

Гриби, мариновані з овочами

ПОРЦІЇ
4
ЧАС
375 хв
РІВЕНЬ
легкий
СПОСІБ
маринування

Я дуже люблю різні закусочки, а особливо мариновані гриби. На сторінці це не перший рецепт і, я впевнена, що не останній, ну бо дуже смачно!

Photo
Автор Катерина Мовчан
0
(0)
Гриби, мариновані з овочами
— ВІДЕОРЕЦЕПТ

Дивіться, як готувати

Гриби, мариновані з овочами
— ПРИГОТУВАННЯ

Спосіб приготування

01

Гриби гарно помити. Нам потрібно 600 грам, обирайте маленькі. Складаємо в каструлю, маленькі цілими, великі ріжемо навпіл. Заливаємо водою та варимо після закипання 5 хвилин. Воду злити.

02

Цибулю ріжемо півкільцями, часник тоненькими пластинками, перець соломкою, дрібно нарізаємо кріп, а моркву натираємо на терці. Все це складаємо в ємкість, де будемо маринувати.

03

До овочів додаємо сіль(0.5ч.л), цукор, перець горошком, лавровий листок, гострий перець. Вливаємо кипʼяток та перемішуємо. Додаємо оцет та олію. Перемішуємо, кидаємо проварені гриби.

04

Ще раз все перемішуємо, закриваємо кришкою та охолоджуємо. А потім ставимо в холодильник на 6 годин. Готово, можна смакувати

— Смачного!

Категорії:

#Закуски #Легкий #Маринування

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Коментарі 0

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

— Харчова цінність

Енергетичний баланс

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
86
Калорії
9г
Білки
15г
Вуглеводи
1г
Жири
— ІНГРЕДІЄНТИ

Зберіть все необхідне

12 інгредієнтів · 4 порції · ≈ 48 ₴
Порцій:
4
Основне
12
Шампіньйони Шампіньйони
22 ккал Б: 3.1г Ж: 0.3г У: 3.3г
40 шт · 1000 г
Морква Морква
41 ккал Б: 0.9г Ж: 0.2г У: 9.6г
1 шт · 180 г
Цибуля ріпчаста Цибуля ріпчаста
40 ккал Б: 1.1г Ж: 0.1г У: 9.3г
1 шт
Болгарський перець червоний Болгарський перець червоний
31 ккал Б: 1г Ж: 0.3г У: 6г
1 шт · 150 г
Часник, зубчики Часник, зубчики
149 ккал Б: 6.4г Ж: 0.5г У: 33.1г
1 шт
Кріп Кріп
43 ккал Б: 3.5г Ж: 1.1г У: 7г
За смаком
Сіль Сіль
За смаком
Чорний перець горошком Чорний перець горошком
20 шт
Лавровий лист Лавровий лист
1 шт
Гострий мелений перець Гострий мелений перець
282 ккал Б: 13.5г Ж: 14.3г У: 49.7г
3 г
Рослинна Олія Рослинна Олія
45 мл
Яблучний оцет Яблучний оцет
30 мл
— Вам може сподобатись

Рекомендовані рецепти

Салат з пекінки та тунця - Рецепт | IamChef

Салат з пекінки та тунця

121 ккал
Яйця фаршировані авокадо-пастою

Яйця фаршировані авокадо-пастою

317 ккал
Шпинатні млинці з рибою

Шпинатні млинці з рибою

197 ккал
Креветки в соєвому соусі

Креветки в соєвому соусі

64 ккал
Роліні – смачний рецепт ідеальних закусок

Роліні

294 ккал
Гриби, мариновані з овочами

Гриби, мариновані з овочами

86 ккал
Креветки в соусі із кетчупу – смачний і простий рецепт

Креветки в соусі із кетчупу

200 ккал
Фокача з оливками та розмарином

Фокача з оливками та розмарином

451 ккал
Закуска з куркою та ананасами

Закуска з куркою та ананасами

319 ккал
Як приготувати фаршировані бублики: смачний рецепт

Фаршировані бублики

161 ккал
Домашній паштет із курячої печінки з карамелізованою цибулею

Паштет з карамелізованою цибулею

187 ккал
Домашні круасани, заповнені шинкою та розплавленим сиром, подані на тарілці

Круасани із шинкою та сиром

135 ккал

Навігація сайту

Журнал Корисні статті про здоров'я, харчування та спосіб життя.
Рецепти Перевірені рецепти
смачних страв на кожен день.
Раціони Збалансовані плани
харчування для здоров'я.
Продукти Користь, склад та калорійність
улюблених продуктів.
Експерти Поради від нутриціологів,
лікарів та дієтологів.

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

UK EN ES DE