Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 4
time
Час 35хв.
level
Складність Легкий
level
Метод На пательні (соте)

…або любої іншої кашки😊 Це може бути не сама презентабельна страва в Вашому меню, але я люблю цю підливку за її простоту і необмежений потенціал. Вона класно поєднується з кашою і неймовірно смачна. Для мене це базова, буденна, комфортна страва.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 129.3ккал
Білки 2.1г
Вуглеводи
Жири 10.1г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

Порізати грибочки за бажанням і обсмажити до готовності з половиною олії. Перекласти в мисочку і протерти сковорідку.

2.

На сухій сковорідці обсмажити борошно до легкого золотистого кольору. Перекласти її в іншу мисочку.

3.

В сковорідку влити олію і обсмажити на ній порізану півкільцями цибульку з мілко норізанним часником. Смажити на помірному вогні 5 хвилин. Всипати борошно і гарно перемішати. Повернути в сковорідку обсмажені гриби, додати вершки і сметану. Присмачити сіллю і перцем за смаком.

4.

Гарненько перемішати, щоб наш соус був однорідний і залишити булькати 10-15 хвилин. Періодично помішуйте, якщо бачите, що соус загустий – тодайте трохи кип’ятку.

5.

Я подаю гречку, смачно додавши підливку, можна ще посипати нарізаною петрушкою.

Вам може сподобатись

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість